Buvár túrós

35 dkg lisztet, 18 dkg cukrot, 2 kávéskanál szódabikarbónát, 2 evőkanál kakaót, 2 egész tojást, 2 doboz kefírt vagy joghurtot, 2 csomag vaníliás cukrot es 1,5 dl olajat összekeverünk. a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsiben elsimítjuk. 25 dkg túrót elkeverünk 12 dkg margarinnal, 1 egész tojással és ízlés szerint cukorral. A túrót kis rakásokban a tésztára halmozzuk. 170 fokos sütőben 35-40 percig sütjük.