Burgonyás kenyér 2.

  • 60dkg teljes kiörlésű bio búzaliszt
  • 3,6 dl tej (langyos)
  • 2 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál só
  • 2dkg élesztő
  • 5dkg nyers burgonya reszelve
  • 3dkg margarin olvasztva


Kevés tejben az élesztőt felfuttatjuk egy csipet cukorral

A hozzávalókat a szokásos sorrendben belerakjuk, és a felfutott élesztő kerül a tetjére.